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近日，跟着山楂浩荡上市美腿玉足，又有市民因过量食用出现吐逆、胃痛等不适反应。28日，记者在线上超市发现，比拟于常见的红色小山楂，本年黄色品种的山楂东说念主气更旺，“莫得红色的酸，更甜糯可口！”还有东说念主响应，“炫”一盒黄山楂，肠胃也没反应，但红山楂多吃几颗就“拉警报”！大师教唆，黄山楂固然口感更甜，但其内含的鞣酸和果胶因素相似很高，过量食用仍有可能导致“胃石症”。
山楂浩荡上市，右为“新宠”黄山楂
一次吃24颗山楂，胃内形成“大石头”
几天前，24岁的小张（化姓）饱餐一顿后，一次性又食用了约24颗山楂，“吃起来酸酸甜甜的，一吃就停不下来！”起初他嗅觉胃有点不发放，合计仅仅消化不良，酒色网小说过了6～7个小时，已而出现腹痛、腹胀、恶心、吐逆等症状，且愈演愈烈，当即赶赴东部战区空军病院就诊。消化内科马小芬副主任医生接诊后美腿玉足，经问诊查验发现，小张的胃内如故形成了较大的“胃石”，通过补液、浩荡喝可乐调治后，还要再通过内镜进行碎石打消。
韩国伦理电影“许多东说念主总合计老年东说念主更易出现‘胃石症’，但其实年青东说念主这种情况也不少。”马小芬副主任医生阐发注解说，山楂中富含鞣酸、果胶等因素，在胃酸的作用下，会与食品中的卵白质结合形成鞣酸卵白，同期与难以消化的纤维素结合，形成所谓的“胃石”，患者可能会感到腹痛、腹胀或是出现吐逆等反应，“‘胃石’不仅难消化，还会跟着胃蠕动时期的着落对胃黏膜形成刺激，严重时可能激励消化说念溃疡、欺压致使穿孔。”
黄山楂口味更甜糯，但也不宜多吃
本年时令果“新宠”黄山楂，其口感更甜、质量更软，受到消耗者疼爱。28日，记者购买了一盒红山楂、一盒黄山楂，个头均不大，但吃起来，黄山楂如实更甜糯。价钱上，黄山楂则要比红山楂贵一倍，300g需19.9元。另有不少东说念主“亲测”，比拟于红山楂，黄山楂多吃少量，胃部反应不大。
网友热议
马主任指出，无论是传统的红山楂如故新品黄山楂，其内含的鞣酸和果胶因素均较高，过量食用均有可能导致“胃石症”，“除了山楂外，秋冬常见的柿子、黑枣等高鞣酸含量的食品也可能激励雷同问题。”
大师提议，一次性食用几颗山楂解解馋即可，切忌贪多，“此外，尽量不要与高卵白、高纤维食品（如肉类、豆类、蔬菜等）同期食用，以免加多‘胃石’形成的风险。”马小芬教唆，尤其这些东说念主群要当心：老年东说念主、胃肠说念能源非常者、既往有胃部手术史、慢性胃炎、消化性溃疡、炎症性肠病，以及甲状腺功能减退、糖尿病归拢精神病变的患者等。
起首｜扬子晚报/紫牛新闻记者 王梦航美腿玉足