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北条麻妃作品 这菜全身是宝,别只吃根茎,叶子才是宝,水灵养分高,蒸馒头真香

发布日期:2024-11-06 04:18    点击次数:162

北条麻妃作品 这菜全身是宝,别只吃根茎,叶子才是宝,水灵养分高,蒸馒头真香

导语:这菜全身是宝,别只吃根茎,叶子才是宝北条麻妃作品,水灵养分梗直季,蒸馒头真香,不懂吃真可惜!

每年这个季节,家里总会堆满地瓜。爷爷奶奶常说,地瓜全身是宝,不仅根茎不错吃,叶子亦然贫乏的好意思味。那技术,我却老是嫌弃地瓜叶,认为那仅仅地瓜的“附庸品”,没什么适口的。有一次,奶奶摘了一大把地瓜叶,搅动在面团里蒸馒头。我看到绿油油的地瓜叶子拌在白面中,心里陈思着:“这馒头能适口吗?”甘休,一口咬下去,满口的幽香和优柔的口感透顶颠覆了我的念念法。自那以后,地瓜叶子在我心中再也不是无关紧要的“副角”,而是餐桌上独具仪态的“主角”。

许多东说念主只知说念地瓜是个好东西,富含纤维素,能促进消化,匡助减肥,却暴虐了地瓜叶的价值。其实,地瓜叶的养分价值比地瓜还要高,富含维生素A、C和K,还富含矿物资如钙、铁、镁等,尤其是维生素A的含量特地高,对保护视力和增强免疫力有显赫的遵守。此外,地瓜叶中的膳食纤维也特地丰富,有助于改善肠说念健康,促进排便,是一种特地健康的绿色蔬菜。

地瓜叶子在秋天大王人上市,价钱低廉,但极新的地瓜叶不易保存。为了简略随时享用地瓜叶的好意思味,我时常会一次性多囤些,然后进行肤浅的措置保存。领先,将地瓜叶洗净,放入锅中焯水,看到变绿后,立马捞出过凉水。接着,把地瓜叶挤清水分,团成大小均匀的菜团子,用保鲜袋分装好,放入雪柜冷冻保存。这么措置过的地瓜叶不错保存较永劫辰,每次念念吃的技术,平直从雪柜拿出来稍稍解冻,就不错用来作念菜了,口感和养分基本不会受到影响。

地瓜叶不仅不错炒菜、作念汤北条麻妃作品,用来蒸馒头亦然别有一番仪态。今天我就来共享一下地瓜叶馒头的作念法,特地肤浅,作念出来的馒头口感松软、滋味幽香,大东说念主孩子王人爱吃。

【红薯叶馒头】所需材料:地瓜叶、面粉、酵母、温水

【具体作念法】1、将地瓜剁碎,要是可爱地瓜叶的口感,不错切得粗一丝;要是可爱馒头愈加玄虚,不错切得更细一些。

2、盆中倒入面粉,放入切碎的地瓜叶,酵母提前用温水化开,倒入面粉中,然后一丝屡次的加入温水,边加边搅动,全部造成面絮后,揉成光滑的面团。

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3、将揉好的面团放在祥和处发酵,大致一个小时傍边,面团会昭着延长,呈现松软的景况。

4、发酵好的面团再揉几分钟排气,然后分红小剂子,揉成馒头的时事。将馒头坯放入蒸锅中,静置15分钟,再开火蒸约20分钟即可。

5、关火后焖5分钟,再开盖取出馒头,这么馒头的表皮会愈加优柔不塌陷。一说念养分丰富、幽香四溢的地瓜叶馒头就作念好了,越吃越适口。

地瓜叶除了用来蒸馒头,还有许多其他的服法。比如,地瓜叶炒鸡蛋,是一说念养分丰富的家常菜。地瓜叶清炒也特地好意思味,加入大蒜爆香,再放入地瓜叶翻炒几下,肤浅又健康。或者作念成地瓜叶汤,加点豆腐或蛋花,清淡可口,杰出合适秋冬这么干燥的季节。

要是你可爱吃面食,不错将地瓜叶切碎,和面粉沿途拌成面团,作念成地瓜叶饼或者地瓜叶包子。蒸出来的面食带有浅浅的绿意,不仅看起来清新诱东说念主,吃起来也杰出有嚼劲,是餐桌上一说念独到的好意思味,亦然一种特地值得推选的健康食材。可爱的一又友快试试吧。今天就共享到这里了北条麻妃作品,咱们翌日见。

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